Martes 4 agosto 2009
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19:55
Hola!! muchisismas gracias por escribirme, Mariela me pidio platicar de lo que como y cantidades, OK, con gusto, ahi les va... se daran cuenta soy mas emocional que objetiva, tratare de ser
descriptiva emocional y objetivamente (uf! a ver si puedo!)
Ok, el mes pasado nos percatamos el medico y yo que he bajado 24 kilos en total, es decir, poco mas del 50% de mi obesidad, mi dieta por supuesto ha cambiado, pero he de confesar que
algunas veces, me permito comer un helado por ejemplo (la verdad nunca lo termino) o tal vez una galleta.
Me ha enseñado a medir calorias de las proteinas, azucares y carbohidratos, debo seguir una dieta de 1500 a 1600 calorias, en realidad, no me pidio que siguiera ningun plan, solo me dijo que
contara mi ingesta calorica , que mastique bien y no me "metiera en problemas" jejeje.
La regla de oro es comer calidad en la comida, proteinas sobre todo, vegetales, frutas y despues los carbohidratos.
Mis intestinos se irritan con facilidad, no tolero muy bien la leche entera, por eso prefiero la de soja o deslactosada light, el cafe mejor sin leche (hoy si qu eme gusta el cafe negro, ya sin
leche ni aderezos)
La cerveza esta fuera de mi vida, asi como todas las bebidas gaseosas, si deseo tomar un poco de bebidas alcoholicas, prefiero el tequila o el ron, que son bajos en azucar y calorias, eso si,
cuidado que el alcohol se sube mas rapido con un bypass gastrico...de hecho, suelo bromear con mis amigos y les digo que ahora invitarme a comer y a tomar es muy barato, me lleno con poca comida y
me emborracho con poco alcohol!!! ja ja ja.
Puedo comer casi de todo, pero con mesura, veo que me va cayendo bien y que no al estomago, afortunadamente todo lo que he ido probando me cae bien, pero evito las carnes rojas que son
dificiles de diregir, prefiero los pescados y los mariscos o los caldos con verduritas cocidas, difruto la comida, la mastico bien, elijo bien, me he hecho amiga del sushi y de las carnes blancas.
A veces se me atora la comida y vomito, afortunadamente me pasa cada vez menos frecuente, es cuestion de acostumbrarse, a veces traicionan los viejos habitos de no mascar bien la comida y por eso
vomitamos.
¿Que si me volveria a operar? uf! definitivamente, ahora mis padres piensas que fue lo mejor, todo el mundo me ve como me miro y como me siento y me congratula, eso no hubiera pasado de no
dar este gran paso!
Gracias por escribirme y escriban mas! que sus experiencias me nutren el alma y sus dudas me animan a escribir!
esta es una foto que nos tomaron a mi y a mi espos en noviembre dle 2008
esta foto nos la tomaron en junio de 2009 despues de perder casi 30 kilos de la foto anterior